Te presentamos 500 gramos de bazo de ternera ecológica envasado al vacío.
El bazo de la ternera es un órgano rico en sodio, fuente de riboflavina, niacina y cinc. También es una excelente fuente de proteínas, vitaminas C y B12, hierro, fósforo y selenio.
Conservar a ≤ 4º C.
Cocinar antes de su consumo.
Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiece en España.
Puede suministrarse congelado, pues la vida útil del bazo es muy corta. En ese caso, te lo haremos saber.
En estos enlaces te explicamos cómo se cría nuestro ganado ecológico.
